Сертификация продукции и экспертиза
Телефон:
Адрес:
Саратов, ул. Фабричная 1А
График работы:
Пн-Пт 08:00 - 18:00

Технико-технологические карты

Технико-технологические карты (ТТК) блюд являются нормативными документами. ТТК разрабатываются на новые и фирменные блюда и кулинарные изделия, изготавливаемые и реализуемые только в данном предприятии (для продукции, поставляемой другим предприятиям, эти карты не действуют. Наряду с технологией приготовления продукции и нормами закладки продуктов включаются требования к безопасности используемого сырья и технологического процесса, результаты лабораторных исследований продукции по показателям безопасности.

Цена
от 2000
Перезвоните мне
Имя:
E-mail: *
Телефон: *
Комментарий:
 
Ознакомлен с пользовательским соглашением
Контакты
Телефон:
Адрес:
Саратов, ул. Фабричная 1А